• Recensioni

Black Label 2015

Punteggio: 94/100. “Il ‘Black Label’ 2015 di Podere La Pace è sensazionale. Il naso rivela sorprendenti, profondi ed espressivi aromi di more, ciliegie e ribes, accompagnati da sfumature di tabacco, spezie, terra bruciata, fiori primaverili e liquirizia che erompono dal calice. È corposo e strutturato a meraviglia il palato; i tannini potenti e raffinati s’integrano bene nel vino. Esibisce nel complesso ottimo equilibrio, esemplificato dall’armonia tra frutta matura ed un’acidità luminosa che transisce ad un finale succoso. Questo vino è di beva tanto favolosa quanto grande è il suo potenziale per affinamenti anche di decenni.”

Pittoresco 2016

Punteggio: 93/100. “Il ‘Pittoresco’ 2016 è una perla di quest’annata. Si apre subito ad invitanti sentori di ciliegie e frutti di bosco maturi; man mano che prendono forma vi s’intrecciano tabacco, erbe grigliate, spezie secche e cuoio. Al palato mostra corpo medio ed equilibrato da una fantastica combinazione di frutta ed acidità. Quest’ultima fornisce una freschezza stupenda che perdura nel finale. Eccellente da bere oggi, ha anche il potenziale d’evolvere per un decennio.”

Pittoresco 2016

“Bello e generoso, con note di prugna e ribes oltre a tannini maturi e ricchi. Strutturato e saporito. Da bere dopo il 2020.”

Black Label 2015

Due bicchieri neri nell’edizione 2019.

Gold Label Cabernet Franc 2015

Un bicchiere nero nell’edizione 2019.

Pittoresco 2016

Un bicchiere nero nell’edizione 2019.

Red Label 2014

Gold Label Cabernet Franc 2015

Punteggio: 16/20. “Al naso pervengono note armoniose di ciliegie nere, sottobosco e erbe. È morbido al palato e combina tannini robusti con pienezza e personalità; il finale sfoggia persistenti note fruttate.”

Gold Label Merlot 2015

“Questo vino mostra una pura personalità di Merlot assieme a note di prugna scura, gelso, bacche di sambuco, cedro, vaniglia e tobacco essiccato. Un corpo pieno, tannini maturi seppur granulosi ed un finale pastoso. Da bere nel 2022.”

Gold Label Cabernet Franc 2015

“Il naso decadente evoca crostata di more, composta di bacche di sambuco, kirsch, liquore di prugne e vaniglia e chiodi di garofano in abbondanza. Un corpo robusto, tannini molto gommosi, una veemente vena d’acidità ed un finale lungo e molto speziato. Da bere nel 2024.”

Black Label 2015

“Un naso invitante che mostra iodio, ribes nero appena colto, erbe essiccate, inchiostro, salvia secca ed aghi di pino. Ha corpo robusto e gommoso, e la presenza di ricca frutta blu è incastonata in tannini che compongono una solida colonna portante. L’acidità vibrante guida tutto ciò aggraziatamente verso un lungo finale. Un taglio di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Da bere nel 2021.”

White Label 2016

“Questo vino s’accinge ad essere troppo maturo con una punta di marzapane, ma dietro ad essa emergono anche pinoli freschi, crostata d’albicocche e crumble di mele. Un corpo robusto, consistenza oleosa ed un finale intriso di pompelmo. Da bere ora. Un taglio di Chardonnay e Viognier.”

Gold Label Cabernet Franc 2015

Al Merano WineFestival, prestigioso forum internazionale del vino, il nostro Gold Label Cabernet Franc 2015 è stato selezionato tra 5.000 vini, aggiudicandosi il Diploma di Eccellenza (88,00-89,99/100 punti) per “la sua elevata qualità che esprime gradevolezza, eleganza ed un interazione armoniosa.”

Red Label 2014

Black Label 2014

Punteggio: 88/100. “Questo taglio esibisce frutta scura evidenziata da aromi secondari di cacao, caffè ed ossicocco amaro. I sapori divengono poi appena agri al palato ed i tannini non sono esattamente allineati con acidità e frutta, ma la concentrazione e l’integrazione della rovere sono comunque sufficientemente buone per rendere questo un vino gradevole nel breve periodo. Da bere prima del 2020.”

Red Label 2014

Punteggio: 90/100. “Doviziosi aromi di mature ciliegie rosse e nere, more e ribes incontrano una cospicua dose di cedro affumicato e vaniglia. Il vino è di corpo robusto ma fresco, e raccoglie del pepe nero nel finale. È un vino equilibrato che migliorerà nel corso del 2020.”

Black Label 2014

Punteggio: 93/100. “Un rosso corposo e pastoso con forti elementi di bacche e ciliegie. Ricavato da un taglio di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Necessita di due o tre anni per ammorbidirsi.”

Red Label 2014

Punteggio: 92/100. “Un rosso pulito e fruttato definito da ribes, more e cioccolato amaro. Un corpo medio con tannini sodi ed un finale fresco. Ricavato da un taglio di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Da bere ora.”

White Label 2015

Gold Label 2013

100% Cabernet Franc. “Un denso colore rosso rubino, colmo di aromi tipici del Cabernet Franc quali ossicocco, peperone, e suolo con elevata fragranza floreale. Il palato ha un’ineccepibile acidità croccante e sentori di more di rovo ed erbe selvatiche. I tannini sodi conferiscono una struttura salda al corpo liscio, il finale è di un calore tipico della Maremma. Delizioso.”

Gold Label 2013

100% Cabernet Franc. Punteggio: 91/100.

White Label 2015

Punteggio: 89/100.

White Label 2015

Punteggio: 91/100. “Un vino bianco con una bella frutta matura e ricca, dall’ananas alle pesche. Un corpo pieno, denso e saporito. Quasi una vendemmia tardiva, ma molto secca. Da bere subito.”

Gold Label 2013

100% Cabernet Franc. Punteggio: 91/100.

Gold Label 2013

100% Cabernet Franc. Punteggio: 92/100. “L’intensa fruttuosità ed il sapore sono impressionanti, con toni speziati e punte di bacche scure. Corposo, setoso e brioso. Una piacevole novità per me. Cabernet Franc, buono sia da bere che da invecchiare.”

Red Label 2013

Punteggio: 90/100. “Leggermente rustico, ma ricco di sentori di salvia e ribes. Corposo, con tannini pastosi ed un retrogusto moderato. Un taglio bordolese buono da bere quanto da invecchiare.”

Gold Label 2013

100% Cabernet Franc. Punteggio: 93/100. “Nuova azienda a Massa Marittima, alle prime armi ma con vini che già dimostrano che si faranno notare (e ricordare) in futuro. (D.T.)”

Black Label 2013

Punteggio: 90/100. “Nuova azienda a Massa Marittima, alle prime armi ma con vini che già dimostrano che si faranno notare (e ricordare) in futuro. (D.T.)”

Podere La Pace

Località Vivoli - Massa Marittima - 58024 (GR) Italy

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